フクラギ

フクラギって何？
って感じの方が多いかと思いますが、ブリの若魚のことです。
撮影地は日本海側の水族館なのですが、日本海では小型のブリのことをフクラギと呼ぶそうです。
また、ブリは出世魚として有名ですが、呼ばれ方も独特で
「コゾクラ、フクラギ、ガンド、ブリ」
っと変わっていくんだそうですよ。

寒ブリのシーズン真っ只中なので、一度くらいはブリを紹介しておかないとなぁ～
っと思っていたら、12/20に「ブリの日」というのがあったようです。
うーん、逃しちまったー！！

ブリは漢字で書くと「鰤」と書きます。
暦の12月は「師走」と言いますね。
脂がのりにのったブリはまさに師走を駆け回りますね。
ブリの名前の由来は諸説がありますが、脂の多い魚なので「あぶら」が転じてブリとなったという話もあります。
名前といい、漢字といい、実にそれにふさわしいですね。

師走は過ぎてしまいましたが、まだまだブリのシーズン！！
ブリブリに太ったブリを堪能しましょう。